Etli Nohutlu Bamya Yemeği

Malzemeler

• 1 kilo ayıklanmış bamya
• 200 gr kuşbaşı et
• 5 adet büyük domates
• 1 çorba kasesi haşlanmış nohut
• 3 diş sarımsak
• 1 kaşık biber salçası
• 1 kaşık domates salçası
• 1 adet büyük boy soğan

Yapılışı

1. Yemeklik doğradığımız soğanı salçayla kavurun. Ardından kuşbaşı etlerimizi de tencereye ilave edin. Etlerin rengi dönene kadar kavurma işlemine devam edin.Diğer yandan domatesleri rendeleyin ve sarımsaklarla beraber yemeğimizin içine ilave edin. Yemeğe birazda su ekleyip domates suyu ile pişiriyoruz. Yemeğin pişmesine yakın haşlanmış nohutları da içine atıp 2 dakika kadar kaynattıktan sonra servise hazır. ellerimize sağlık