Etli Patatesli Pilav

Malzemeler

  • 3 adet patates
  • 1 kilo kuşbaşı et
  • 2,5 su bardağı pirinç
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı margarin

Yapılışı

  1. İlk olarak patatesleri haşlıyoruz. Kuşbaşı etlerimizi de ayrı olarak haşlıyoruz.. Pilav tenceresinin tabanına önce etleri yerleştiriyoruz. Yanlarına da patatesleri diziyoruz. Etlerin üzerine de ayrı bir tencerede yağda kavrulmuş olan pirinçleri koyuyoruz. Suyunu ve tuzunu da ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Suyunu çektikten sonra servis tabağına ters çevirip yiyoruz.Afiyet olsun