Etsiz Çiğköfte

Adım 1 / 1

Geniş bir kaba isotumuzu ekleyip üzerine sarımsak ve soğanımızı rendeleyelim. Sırası ile salçaları, baharatları, nar ekşisini ve son olarak bulguru ekleyip yoğuralım. 10 Dakika yoğurup 5 dakika kadar bekletelim ve tekrar 5 dakika yoğuralım. Arzu ettiğimiz şekilde servis yapalım.