Ev Usulü Tavuk Döner

Malzemeler

• Tavuk göğsü
• Soğan,sarımsak
• Az salça ( domates ve biber salçası karışımı)
• Zeytinyağı
• Kekik,tuz,karabiber,pul biber,kimyon

Yapılışı

1. Tavuk göğüslerine rendelenmiş soğanı ve sarımsağı, salçayı, yağı ve baharatları ekleyip sıra sıra dizip poşete sarıp buzluğa kaldırıyoruz . En az bir gün bekletiyoruz. Pişirmek istediğimizde 1 saat öncesinden çıkarıp buzlu haldeyken ince ince kesiyoruz. Tavaya az yağ koyup pişiriyoruz.
2. Afiyet olsun.