Evde Cips

Malzemeler

• 3-4 adet patates
• Tuz,sarımsak,baharatlar
• Kızartmak için bir çay bardağı sıvıyağ
• Bir miktar tuzot(isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Patateslerinizi ince ince dilimleyin. (ne kadar ince olursa o kadar güzel oluyor.)
2. Tuz,sarımsak ve dilediğiniz baharatlarla patatesleri güzelce ovun.
3. 15 dakika kadar buzlukta bekletin.
4. Buzlukta sulanan patateslerin suyunu süzüp kurulayın.
5. Orta boy tencere veya tavada kızdırdığınız yağa,patates dilimlerini teker teker atın.
6. Kapağını kapatıp kızara dek pişirin. Sertleştiğinde,üzerine peçete koyduğunuz bir tabağa alın, dilediğiniz sosla servis yapın.