Evde Sıcak Çikolata

Malzemeler

  • 500 ml. tam yağlı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 100 ml. çiğ krema
  • 100 gr. sütlü ya da bitter çikolata
  • 1 çay bardağı toz şeker(daha tatlı seviyorsanız şekeri arttırabilirsiniz)
  • 1 fiske tuz

Yapılışı

  1. İlk olarak çikolatayı küçük küçük parçalara ayırın.Daha sonra çikolatayı benmari usulü eritin.Teflon bir tencerede krema, kakao, süt, tuz ve şekeri ateşte karıştırarak 5 dakika kadar pişirin.Süt kaynayınca içine erittiğiniz çikolatayı koyun ve karıştırın.