Evde Sıcak Çikolata
Malzemeler
- 500 ml. tam yağlı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 100 ml. çiğ krema
- 100 gr. sütlü ya da bitter çikolata
- 1 çay bardağı toz şeker(daha tatlı seviyorsanız şekeri arttırabilirsiniz)
- 1 fiske tuz
Yapılışı
- İlk olarak çikolatayı küçük küçük parçalara ayırın.Daha sonra çikolatayı benmari usulü eritin.Teflon bir tencerede krema, kakao, süt, tuz ve şekeri ateşte karıştırarak 5 dakika kadar pişirin.Süt kaynayınca içine erittiğiniz çikolatayı koyun ve karıştırın.