Fırdöndü Kurabiye

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 paket margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3 su bardağı un (ilave olabilir)
• 3 çorba kaşığı kakao

Yapılışı

1. Öncelikle margarin, yumurtalar, kabartma tozu, vanilya, pudra şekeri ve un yoğurma kabına alalım iyice yoğuralım. Un gerekirse ekleme yapalım.Hamur iki eşit parçaya bölelim. Bir yarısına kakao ekleyelim ve iyice yoğuralım.Hamurlar tezgah üzerine alalım biri kakaolu biri sade olmak üzere iki rulo hamur yapalım bıçak ile 2 cm eninde keselim, avuç içerisinde bir kakaolu bir sade parça alalım ve tek bir yönde yuvarlayalım.Şekil alan kurabiyeler yağlı kağıt serili tepsiye dizelim 170 dereceye önceden ısıtılan fırında hafifi beyaz pişirelim.Afiyet olsun:)