Fırın Poşetinde Palamut

Malzemeler

• 3-4 tane domates
• 2-3 rezene
• 1-2 tane yeşil biber
• Bir tutam taze kişniş
• 1 kabugu soyulmus ve dilimlenmis limon
• Zeytinyağı
• Tuz
• karabiber

Yapılışı

1. İlk olarak palamutları alın temizce yıkayın ardından tuz ve karabibere bulayın. Domates ve rezeneleri dört parçaya ayırın.. Fırın poşetini alarak içine rezeneyi, domatesleri, dilmiş olduğumuz limonları,palamutu büyük olarak doğramış olduğumuz kişnişleri, yeşil biberleri de koyup biraz zeytinyağı üstlerine gezdirip fırına koyun. 250 derece alt ve üst ile yaklaşık 30 dakikada pişirin. pişmiş olan palamutu fırından alarak afiyetle yiyebiliriz. ellerimize sağlık