Fırında Adaçaylı Tavuk

Malzemeler

• 2 tane kalçalı but
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• 2-3 dal adaçayı
• Tuz, karabiber, kırmızı biber
• 3-4 tane orta boy patates
• 1 adet fırın poşeti

Yapılışı

1. Patatesleri soyarak küp şeklinde doğruyoruz.
2. Tavuk parçalarını ve patates küplerini salça, zeytinyağı , tuz, karabiber ve kırmızı biberle terbiyesini yapıyoruz. Bu malzemeleri bir kapta karıştırıp elimizle iyice karıştırarak tavuk ve patatesleri üzerlerine sürebiliriz.
3. Malzemeleri fırın poşetinin içine yerleştiriyoruz. Bir filenin içine yada benim yaptığı gibi bitki çayı süzgüsüne ada çaylarını koyup fırın poşetinin içine yerleştiriyoruz. Poşetin ağzını bağlayıp kürdanla 2-3 yerinden deliyoruz. Poşeti fırın kabına yerleştirip fırına koyuyoruz. 200 derecede pişiriyoruz. ve fırında adaçaylı tavuğumuz hazır.ellerimize sağlık :)