Fırında Alabalık
Malzemeler
- 100 gt tereyağı
- 2 adet domates
- 6 adet haşlanmış küçük patates
- 2 adet domatesin suyu
- Tuz
- Limon
Yapılışı
- Balıklar tuzlanarak tepsiye dizilir.
- Üzerine tereyağı parçalanarak konulur.
- Domatesler ince ince doğranır ve ilave edilir.
- Haşlanmış patatesler bütün olarak ilave edilir.
- Domates suyu ilave edilir.
- Önceden Isıtılmış 180 ° fırında 25-30 dk pişirilir.
- ve üzerine limon sıkılarak sunuma hazırlanır.
- afiyet olsun