Fırında Kremalı Patates

Malzemeler

• 5 ad. patates
• 3 yumurta
• ½ sb. krema
• ½ sb. sıvıyağ
• 1,5 sb. un
• 1 pk. kabartma tozu
• Tuz, karabiber

Yapılışı

1. Patatesler soyulup halka şeklinde doğranır. Kare bir tepsiye patatesler güzelce dizilir.
2. Bir kapta yumurtalar iyice çırpılır. Krema, sıvı yağ, un, kabartma tozu, tuz ve karabiber eklenerek çırpmaya devam edilir.
3. Patatesin üzerine hamur düzgünce yayılır. Isıtılmış 190 derecedeki fırında kızarana kadar pişirilir.
4. Dilimlenerek sıcak servis yapalım
5. ellerimize sağlık