Fırında Patatesli Tavuk

Adım 1 / 1

öncelikle soğan sarımsak ince ince kıyılır, domates kabukları soyulup dilimlenir.biberde ikiye veya üçe bölünüp hazırlanır,patatesler kabukları soyulup hazırlanır burda 1 kg patates yazılı fakat 2-3 adet patates hazırlanırsa yeterli olur.patatesler kızartma biçiminde ince ince dilimlenir,hazırlıklar yapıldıktan sonra ;.hazırlanışı;. tavuklar yıkanıp fırın tepsisine konulur ,kekik tuz biber az bi nane katılarak iyice terbiye edilir üzerine sıvı yağ bir kaşık kadar dökülür ve tepsiye dizilir.hemen üsütüne sarımsak ve soğan karıştırılıp serilir,onun üzerine domates ve yeşil biber serilir ,hemen üstünede patatesler serilir ve tuz naen kekik serpilip hazırlanır en son olarak fırın daha önceden 200 derece ayarlı ısıtması yapılır ve son olarakta bir çay bardağı su tepsinin etrafına hafif hafif boşaltılrı böylece tepsi hazırlanmış ve fırına verilmiş olur .artık 40-45 dk arasında pişirilir ve servise hazırlanır. Afiyet olsun en pratik ve en leziz tava tarifidir..şunu unutmayın tava yaparken her zaman kemikli et kullanın tavanın en güzel olduğu kemikli et ile yapılandır.yanına servis yaparken pilav salata ve cacık yapılırsa müthiş bir ana yemek olarak yiyebilirsiniz üzerine de tatlı vazgeçilmezdir