Fırında Pekmezli Kabak Tatlısı
Malzemeler
- 2 buçuk, 3 kilo kadar bal kabağı (kestane kabağı)
- 2 buçuk su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı pekmez
Yapılışı
- Kabakları temizleyip dilimledikten sonra fırın tepsisine sıralayalım.Her tarafına şekeri, pekmezi yayıp, tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatalım.220 derece fırında üzeri kapalı olarak 1 saat pişirelim.Sonra folyoyu çıkarıp üzeri açık şekilde yarım saat pişirelim.Cevizle süsleyip servis edelim. AFİYET OLSUN :)