Fırında Sebzeli Tavuk İncik

Malzemeler

• 1 kg tavuk incik
• 3-4 tane patates
• 1 büyük kuru soğan
• 7-8 diş sarımsak
• 1 çay bardağı bezelye
• 4 tane sivri yeşil biber
• 1-2 tane domates
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• SOSU İÇİN: yarım çorba kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı sıcak su

Yapılışı

1. Patatesleri soyup ayva dilimi doğrayalım.Soğanları da aynı şekilde iri iri doğrayalım.
2. Biberleri, sarımsakları ve domatesleri de iri doğrayıp, hepsini bezelye, tavuk incikler ve baharatlarla bir güzel karıştıralım.Yağlanmış fırın tepsisine bütün malzemeyi yayalım.
3. Üzerine sıcak suda erittiğimiz salçayı da döküp fırına verelim.Yemeğimiz kızarana kadar 220 dereceye ayarlanmış fırında 45-50 dakika pişirelim.
4. AFİYET OLSUN :)