Fırında Soğan

Malzemeler

• 4 adet beyaz soğan
• 4 tatlı k. tereyağı
• Pul biber
• İri çekilmiş karabiber-tuz

Yapılışı

1. Soğanların kabuğunu soyun. Bütün soğanın üzerine artı işareti şeklinde kesik atın. Kesiklerin soğanın dibine kadar gelmemesine dikkat edin.
2. Soğanların kesik yerlerine 1′er tatlı kaşığı tereyağı koyun. Tuz, karabiber ve pul biber gezdirin. Her bir soğanı pişirme kağıdına sarın. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat kadarpişirin.
3. Yemeklerin yanında servis edin.