Fırında Sütlaç

Malzemeler

• 1 kilo süt
• yeterince su
• 1,5 çay bardağı pirinci haşlamak için;
• 3 yemek kaşığı pirinç unu
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Yapılışı

1. İlk önce bir tencerede 1,5 çay bardağı pirinci koyup üzerine su ekleyip haşlayın.
2. Pirinçler suyunu çekince üzerine 1kilo süt ve 1,5 su bardağı şeker ekleyip kaynamaya bırakılır.
3. Ayrı bir kapta 3 yemek kaşığı pirinç unun üzerine biraz su koyun ve kaynayan sütün içerisine ilave edin.
4. Kısık ateşte 10 dakika pişirelim.
5. Piştikten sonra üzerine 1 paket vanilya ekleyin.
6. Ardından çanak kaselerine sütlaçtan konularak fırın tepsisine yerleştirin ve tepsinin içerisine çanaklarının yarısına kadar su koyun.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
7. Ve hafif ılıdıktan sonra servis edin.
8. ellerimize sağlık