Fırında Tavuk Budu
Malzemeler
- 9 adet tavuk budu
- 3 büyük boy domates
- 3-4 adet yeşil biber
- 1 büyük boy soğan
- isteğe göre 2-3 diş sarımsak
- salça
- tereyağ
- isteğe bağlı su
Yapılışı
- tavuk budlarını borcama yerleştirin domates,biber,sarımsak, ve soğanı yemeklik doğrayıp borcama koyun.yarım çay bardağı da yumuşak pişmesi için su ilave edin ve salçayı butların üzerine sürün.ardından tereyağı butların üzerine birer çay kaşığı koyun ve fırına verin. piştikten sonra servise hazır. afiyet olsun