Galeta Unlu Ekmek Topları
Malzemeler
- Yarım bayat ekmek
- 250 gr beyaz peynir
- 1 çay bardağından az süt
- Pulbiber
- Yumurta
- Galeta unu
- Kızartmak için
- Sıvı yağ
Yapılışı
- Ekmekler dilimlenir ve sütle ıslanır.Sütü ekmeğe göre ayarlayın çok fazla ıslamayın hafif üzerinden gezdirin peyniride üzerine ufalayıp yoğurun top top şekil verin 1 yumurtayı çırpın ayrı bir tabağada galeta ununu hazırlayın hazırladığınız topları önce yumurtaya daha sonrada galeta ununa bulayıp iyice kızartın.Afiyet olsun:)