Garnitürlü Milföy

Malzemeler

  • 1 paket milföy hamuru,
  • Küçük bir kavanoz garnitür
  • küçük bir adet domates
  • 1 yemek kaşığı zeytin yağ,
  • Tuz,biber

Yapılışı

  1. Soğanlar ince ince doğranıp yağla beraber tavaya alınır. biraz çevrilir ve üzerine garnitürler ve küp şeklinde doğranmış domates ilave edilir.1-2 dakika karıştırdıktan sonra isteğe göre tuzu biberi ayarlanır.
  2. Milföy yaprakları alınır içine garnitürlü koyulur.
  3. Karşılıklı köşeler birleştirilir.Bohça şekli veya muska ve uzun rulo şekilde de yapılabilir.Ters çevrilir yağlanmış tepsiye dizilir.
  4. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve fırına verilir. afiyet olsun.
  5. -180-200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
  6. -Sıcak sıcak ikram edilir.