Gevrek Tuzlu Kurabiye

Adım 1 / 2

Oda sıcaklığındaki margarini karıştırma kabına alıın. Üzerine yumurta akı, zeytinyağı, şeker ve tuzu ilave ederek karıştırın. Yoğurt ,sirke, mahlep ve kabartma tozunu da ilave edin. En son aldığı kadar un ekleyerek, kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru 10 dakika kadar dinlendirin.