Güveçte Et Sote

Malzemeler

• Yarım kilo kuşbaşı dana et
• 3 adet domates
• 3-4 adet yeşil biber
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• Karabiber
• Pul biber
• Kimyon
• Tuz
• Üzeri İçin;
• Kaşar peyniri

Yapılışı

1. Soğan ve biberler birlikte iyice kavrulur.Ardından domates ve sarımsak ilave edilir.Daha sonra önceden haşlanmış et içine atılır ve karıştırılmaya devam edilir.Baharatlar da eklenip iyice piştikten sonra güveçlere dağıtılır.Rendelenmiş kaşar peyniri de üzerine eklenip 200 derecede 10 dakika pişirilir. Afiyet olsun:)