Güvercin Yuvası
Malzemeler
- 12 adet milföy hamuru
- 250 gram bezelye
- 2 adet büyük boy havuç
- 1 adet büyük boy patates
- 2 adet konserve mısır
- 250 gram kornişon turşu
- Yoğurt, mayonez
Yapılışı
- Su bardaklarımızın dışını yağlıyoruz. Milföy hamurlarımızı bardaklarımızın dışına kapatıyoruz. (Milföy hamurlarını esnetmeden bardağın dışına koymak gerekiyor. Aksi halde çıkartırken parçalanabiliyor.) 150 derecede pişiriyoruz. fırından çıkınca bardaklarımızdan çıkarıyoruz.
- Güvercin Yuvası
- Havuç ve patateslerimizi küp doğruyoruz. Bezelye, küp doğradığımız havuç ve patateslerimizi haşlıyoruz. (Haşlarken ben birazda tuz ilave ediyorum.) Kornişon turşumuzu doğruyoruz. Ayrı bir kapta yoğurt ve mayonezimizi karıştırıyoruz. Bezelye, havuç, patates, mısır ve kornişon turşumuzu ilave edip karıştırıyoruz. Salatamızı milföy kaselerimizin içine dolduruyoruz. Üzerini maydanozla süsleyip servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun