Hamburger Ekmeğinde Yumurta
Malzemeler
- Hamburger ekmeği
- Yumurta
- domates
- biber
- sıvı yağ
- tuz
Yapılışı
- Tost ekmeğini ikiye bölüp içini boşaltıyoruz. Tavaya sıvıyağı alıp doğranmış biberleri biraz öldürüp doğranmış domatesleri ilave ediyoruz domatesler suyunu çektikten sonra tuzunu ekleyip hamburger ekmeklerinin içine paylaştırıyoruz. Üzerine bir yumurta kırıp fırında yumurtanın üzeri beyazlaşıncaya kadar pişiriyoruz. Aslında bu kıvam size kalmış, yumurtanızı nasıl isterseniz ona göre pişirebilirsiniz.