Hatay Sini Kebabı

Adım 1 / 3

Soğan, sarımsak ve maydanoz çok ince doğranıp veya rondodan çekilir. Kıyma ve tuzla iyice iyice yoğrulur. Sarımsak yoğun olduğundan başka baharat kullanmadım.İsteyen istediği baharatı kullanabilir.