Havuçlu Brokoli Salatası

Adım 1 / 2

Brokolinin çiçeklerini ayırıp, tencereye koyalım.Üzerine kabuğunu soyup dilimlediğimiz havucu da ekleyip 1 su bardağı suda, tuzunu ekleyip, kısık ateşte buğulanarak ağır ağır haşlanmasını sağlayalım.Pişen brokoli ve havuçları süzüp, salata tabağına alalım.Yağını, tuzunu, sarımsaklı yoğurdunu da ekleyip karıştıralım.