Havuçlu Karnabahar Yemeği

Malzemeler

• 250 gr kıyma
• 1 adet karnabahar
• 2 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz ve baharatlar

Yapılışı

1. Tencereye yağı ekleyin ve ince ince doğramış olduğunuz soğanları pembeleşene kadar kavurun. Kıymayı ekleyin kavurun.Soyup, halka halka doğradığınız havuçları ekleyin ve soğanlarla bir müddet daha kavurun. Salça,tuz ve baharatları ekledikten sonra temizleyip kestiğiniz karnabaharları tencereye ilave edin.Malzemeleri karıştırdıktan sonra üzerini bir iki parmak geçecek kadar sıcak su ilave ederek kısık ateşte karnabaharlar yumuşayana kadar pişirin.AFİYET OLSUN:)