Havuçlu Pekmezli Yağsız Kek

Adım 1 / 1

Unu , tarçını ve kabartma tozunu karıştırın. Yumurtalarla pekmezi iyice çırpın. Havuç ve cevizi de ekleyip çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleri de ekleyip tahta kaşıkla güzelce karıştırın. 175 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dk. pişirin. Dilerseniz üzerine pudra şekeri ekeleyin.