Havuçlu Toplar

Malzemeler

• 5-6 adet orta boy havuç
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım paket petibör bisküvi
• Hindistan cevizi
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz

Yapılışı

1. Havuçları yıkayın. Soyup, rendeleyin.
2. Rendelediğiniz havucu bir tencereye alın ve üzerine şekeri ilave edip, havuçlar suyunu çekene kadar pişirin.
3. Bu arada bisküvileri rondoda ufalayın.
4. Bir kabın içine, havuçları, cevizleri ve ufaladığınız bisküvileri alıp iyice yoğurun.
5. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve hindistan cevizine bulayıp, servis tabağına alın.
6. Hazırladığınız havuçlu topları, birkaç saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.