Hazır Börek

Malzemeler

• yufka
• Sosu için
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• içi için
• peynir

Yapılışı

1. İlk öncelikle sosunu yapmakla başlıyoruz işe yoğurt sıvı yağ ve yumurtayı iyice çırpın.Daha sonra arzunuza göre ne harç koymak istiyorsanız seçin Patates,patlıcan,peynir,kıymalı nasıl bir iç harç hazırlamak istiyorsanız..
2. Tepsinizi alın ve yağlayın daha sonra yufkanızı serin süzerine kaşık yardımı ile sosunuzdan dökün.İç harcınızdan yufkaya sürün.
3. Her yufkada sosla birlikte iç harcı da sürün.Bu işlemi 4 yufka üst üste gelene kadar devam edin.En son olarak son yufkayı serin.
4. Üzerine sosu sürün.dilerseniz çörek otu, susam dökün.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakınız.
5. ellerimize sağlık