Hindistan Cevizli Kurabiye

Malzemeler

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket margarin
• 2 yumurta (birisinin beyazı dışına kullanılacak)
• 1 su bardağı hindistan cevizi (yarısı hamura yarısı üzerine ayrılacak)
• Aldığı kadar un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Yapılışı

1. Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur yoğuralım.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp,önce yumurta beyazına,sonra hindistan cevizine bulayıp tepsiye dizelim.170 derecede önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar iyice pişirelim.AFİYET OLSUN:)