İncir Rüyası
Malzemeler
- 10 kuru incir
- 1 çay bardağı su
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 6 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- Süslemek için çekilmiş antep fıstığı
Yapılışı
- İncirleri iyice yıkayıp küp küp doğrayın.1 çay bardağı su ile yumuşayana kadar pişirin.
- Diğer tarafta süte nişastayı ekleyerek muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- Şeker,vanilya ve incirleri ekleyin.5 dk daha pişirip,servis kaselerine alıp,soğumaya bırakın.
- Üzerini antepfıstığı ile süsleyip,servis edin.AFİYET OLSUN:)