İrmikli Toplar

Malzemeler

  • 3 su bardağı süt
  • 7 yemek k. irmik
  • 7 yemek k. toz şeker
  • 1 poşet krem şanti
  • Üzeri için hindistan cevizi ve çiğ badem

Yapılışı

  1. Tencereye sütü, irmiği ve toz şekeri alın. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Pişince ara sıra karıştırarak soğutun.
  2. Soğuyunca bir poşet toz krem şantiyi kaşık ile karıştırarak muhallebiye yedirin. Yanınıza bir kase su alın.
  3. Muhallebi karışımından elinizle toplar yaparak hindistan cevizine bulayın. (Elinizi arada su ile ıslatabilirsiniz.) Topları tabağa yerleştirip süsleyin.