İrmikli Toplar
Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 7 yemek k. irmik
- 7 yemek k. toz şeker
- 1 poşet krem şanti
- Üzeri için hindistan cevizi ve çiğ badem
Yapılışı
- Tencereye sütü, irmiği ve toz şekeri alın. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Pişince ara sıra karıştırarak soğutun.
- Soğuyunca bir poşet toz krem şantiyi kaşık ile karıştırarak muhallebiye yedirin. Yanınıza bir kase su alın.
- Muhallebi karışımından elinizle toplar yaparak hindistan cevizine bulayın. (Elinizi arada su ile ıslatabilirsiniz.) Topları tabağa yerleştirip süsleyin.