Islak Hamburger

Malzemeler

• ½ paket Köfte Harcı
• 500 gr dana kıyma (2 kez çekilmiş yarım yağlı)
• 1 ½ çay bardağı su
• 5 adet hamburger ekmeği
• 3 adet domates (rendelenmiş)
• 1 çay kaşığı Knorr Sarımsaklı Çeşni
• 1 yemek kaşığı salça
• 3 adet küp şeker

Yapılışı

1. Öncelikle kıymayı, köfte harcı, su ve kıyılmış maydanozla yoğurun ve buzdolabında 10 dakika dinlendirin.
2. Rendelenmiş domatesleri, salça, şeker ve sarımsaklı çeşniyle yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin.
3. Kıymayı hamburger şeklinde yuvarlayarak her iki tarafını da kızartın.
4. Hamburger ekmeklerini sıcak domates sosuna bulayın ve etleri ekmeğin içine koyarak servis edin.
5. afiyet olsun