Islak Kek

Malzemeler

  • Toz Şeker 2 su bardağı
  • 4 adet Yumurta
  • Kabartma Tozu 1 paket
  • Sıvı yağ Yarım su bardağı
  • Kakao 4 kaşık
  • Süt 1 su bardağı
  • 2 su bardağı un

Yapılışı

  1. Öncelikle malzemelerin hepsi karıştırılır (un ve kabartma tozu hariç).
  2. Sonra üstlerine 1 su bardağı süt eklenir.
  3. Tekrar karıştırdıktan sonra 1 su bardağı kadar malzemeden kenara ayrılır.
  4. Ardından 2 su bardağı un katılır sonra üstüne de 1 paket kabartma tozu eklenir ve tekrar karıştırılır.
  5. Yağlanmış kek kalıbına dökülür.
  6. Fırına sürülür.170 derecede 30-40 dk pişirilir.
  7. Çıkardıktan sonra kek hala sıcakken ayırdığımız sos üstüne dökülür.
  8. afiyet bal şeker olsun ...