Ispanaklı Hamurlu Yeşil Mercimek Çorbası

Malzemeler

  • 250 gr yıkanmış doğranmış ıspanak
  • 1 tane incecik doğranmış kuru soğan
  • 1 küçük kase kesilmiş erişte veya makarna
  • 1,5 su bardağı geceden ıslanmış yeşil mercimek
  • 1/2 adet incecik kıyılmış kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağ veya zeytinyağı
  • 2-3 su bardağı et suyu veya et su tablet
  • Bir tencere normal su
  • Tuz, karabiber, pul biber

Yapılışı

  1. Öncelikle bir tencerede kuru soğanı kavurun,salçayı koyun,üzerine et suyunu veya normal suyu koyun,içine mercimekleri atın iyice pişmesini sağlayın,mercimekler pişince ince bir şekilde kıyılmış ıspanakları ve şehriyeleri atın, baharatlarını ilave edin, 10-15 dk. daha pişirin, sıcak olarak servise sunun.ellerimize sağlık