Ispanaklı Omlet
Malzemeler
- 2-3 yemek kaşığı dolusu kavrulmuş ıspanak
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Pulbiber, karabiber
- Tuz
Yapılışı
- Tavaya sıvı yağ döküldükten sonra önceden kavrulmuş olan ıspanaklar ilave edilir.Bu sırada ayrı bir kapta 2 adet yumurta güzelce çırpılır, tuzu eklenir ve ıspanakların üzerine ilave edilir. Arkalı önlü iyice pişirilir.Piştikten sonra servis tabağına alınarak isteğe göre baharatlar eklenir. Afiyet olsun:)