Japon Mantısı

Adım 1 / 1

Öncelikle soğanı ince ince doğrayın ve yağsız tavada rengi pembeleşene kadar pişirin.Havuçları rendeleyin, mantarları da küçük küçük doğrayıp ilave edin kavurmaya devam edin. Tofuyu ekleyin ve iyice karıştırın ocaktan alın. Biraz ılıdıktan sonra pirinç yufkaların içine iç malzemeyi yerleştirin ve yufkayı kapatın. Açılmaması için kenarlarına iyice bastırın. Buharda pişirdikten sonra siyah vinegret sos ile servise sunun. ellerimize sağlık