Adım 1 / 1
Tatlı kabağı minik küp şeklinde doğranır. Süt, kabak, şeker ve tuz bir tencereye alınıp kabak yumuşayıp sütlaca kıvam kazandırana kadar pişirilir. Sütlaç blendırdan geçirilir. Servis tabağına alınıp fındık ile süslenip oda sıcaklığında soğutulur.