Kahveli Kuplar
Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 çay bardağı un
- 2,5 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı neskafe
- 1 çay bardağı toz badem
- 1 yemek kaşığı kakao
- Üzeri için file badem
Yapılışı
- Tencerede tereyağ eritilir. Un yavaş yavaş ilave edilerek kokusu çıkana kadar karıştırılır.
- Süt azar azar dökülerek hızlıca çırpılır.Şeker,kakao,neskafe ,toz badem ilave edilir. Koyulaşıncaya kadar karıştırılarak kaynatılır.Vanilya eklenerek ocaktan alınır. Kaselere paylaştırılır oda sıcaklığı çıkınca buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra servis edilir.