Kahye

Kahye, geleneksel Türk mutfağının özel tatlılarından biridir. Kimi yörelerde farklı adlarla anılsa da, temelinde tuzsuz beyaz peynirin, unlu hamurla buluştuğu lezzetli bir tatlıdır. Hamurun sıcak şerbetle buluşması, kahyenin dışını gevrek ve içini yumuşak yapan karakteristik özelliğidir.

• Kalori: 250-300 kcal (1 porsiyon için)
• Karbonhidrat: 40-45 g
• Protein: 7-10 g
• Yağ: 5-8 g
• Şeker: 20-25 g

• Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine katkı sağlar.
• İçeriğindeki kalsiyum, kemik sağlığını destekler.
• Enerji verici özelliği sayesinde, zinde kalmaya yardımcı olur.

• Aşırı şeker tüketimi, obezite ve diyabet riskini artırabilir.
• Tuzsuz beyaz peynirin yüksek tuz içeriği, belirli sağlık sorunlarını tetikleyebilir.

• Fiziksel aktivitesi yüksek olan bireyler.
• Kas gelişimini teşvik eden sporcular.
• Yüksek enerjili yiyecekler arayan kişiler.

• Diyabet hastaları, yüksek şeker içeriği nedeniyle.
• Yüksek tansiyon veya tuz kısıtlaması gerektiren bireyler.
• Kilo kontrolüne dikkat eden bireyler.

Kahye, genellikle 10 yaş ve üzeri çocuklar ile gençler için uygundur. Ancak, tatlıların çeşitli olduğunu unutmamak gerekir; şeker alımı konusunda dikkatli olunmalıdır.

• Yüksek enerjiye ihtiyaç duyan sporcular ve sağlıklı bireyler için uygundur.

• Diyabet
• Hipertansiyon
• Obezite