Kakaolu Kek

Malzemeler

  • 4 tane yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker veya pudra şekeri
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı zeytin yağ
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • İki buçuk su bardağı un

Yapılışı

  1. Bir kabın içine şeker ve yumurtaları alıp, mikserle iyice köpürüp kabarcık olana kadar çırpın. Ardından süt, zeytin yağ ekleyip tekrar çırpın. Karışımın üzerine unu eleyin ve vanilyaları, kabartma tozunu, kakaoyu katıp mikserle tekrar çırpmaya başlayın. Hazır olan kek harcını, yağlanmış kek kalıbına dökün 5 dakika ısıttığımız 170 derecelik fırına kakaolu keki sürün.Piştikten sonra kakaolu keki kalıbından çıkarıp servis tabağına alarak üzerine çikolata sosu ile süsleyin.