Kakaolu Lokum

Malzemeler

• 1 kilo süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı kakao
• 50 gram margarin
• Üzeri İçin ;
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Hindistan cevizi

Yapılışı

1. Öncelikle genişçe bir tencerenin içine süt, şeker, un ve kakaoyu koyup topaklanma olmadan koyulaşana kadar karıştırın. Koyulaşan
2. muhallebinin altını kapatıp, 50 gram
3. margarini içine atarak eritin. Ardından büyükçe borcamı alıp elinizle ıslatın ve her yerine hindistan cevizi serpiştirin.
4. .Sonra muhallebiyi borcama dökün. Soğuyan muhallebiyi
5. 1-2 saat buzdolabında bekletin. Krem şantiyi 1 su bardağı sütle hazırlayın.
6. İyice donmuş olan muhallebinin üzerine hazırlamış olduğumuz krem şantiyi dökün. Krem şantinin kıvama gelmesi için 1 saat
7. kadar buzdolabında tekrardan bekletin ve istediğiniz büyüklükte spatula yardımı ile rulo şeklini verin. servis tabağına koyarak sevdiklerinizle afiyetle yiyebilirsiniz:) ellerimize sağlık