Karaköy Poğaçası

Adım 1 / 1

Tüm malzemeyi karıştırarak güzelce yoğurun. Sıcak bir ortamda 1 saat mayalandırın. Mayalanan hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp, avucunuzda açın ve içine maydanozlu, peynirli karışımdan koyup kapatın. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında, üzerlerine yumurta sarısı sürdükten sonra çörek otu serpin ve pişirin.