Karamelli Elmalı Kek

Malzemeler

  • KARAMELİ İÇİN:
  • 1 Su bardağı toz şeker
  • 1 Yemek kasığı tere yağ
  • 1 Paket krema
  • KEK İÇİN:
  • 3 Yumurta
  • 1 Cay bardağı sıvı yağ
  • 1 Su bardağı süt
  • 1 Su bardağı toz şeker
  • 3-4 Elma
  • 1 su bardağı vişne yada böğürtlen(Dondurulmuş)
  • Vanilya
  • Kabartma tozu
  • ÜZERİ İÇİN:
  • 1 Paket kaymak tadında santi
  • Süslemek için karamelli fındık
  • ceviz

Yapılışı

  1. Karameli için seker ocakta güzelce yakalım.krema ve tere yağını da döküp kek kalıbına koyalım.
  2. Üzerine elma dilimleri kapatalım.
  3. üzerine vişne yada böğürtlen koyalım(bunu dilerseniz katmayabilirsiniz).
  4. Bunların üzerine de kek hamuru karıştırılır dökülür ve içi sıcak su dolu tepsi içine konan kalıp benmari sekli ile fırın kapağı açılmadan pişirelim.
  5. Önce alt kısmını yaktım kabardıktan sonra birazda üstünü pişirip çıkaralım.
  6. Servis yapacağınız tabağa biraz ılıdıktan sonra ters çevrilip bekletelim.
  7. En son olarak ta karamelli elma dilimlerinin üstü arzuya göre kaplayalım.
  8. Ben kaymak tadında şanti hazırladım.
  9. Üzerine de kendi hazırladığım kahve yanlarında ikram ettiğim karamelli fındık
  10. ceviz krokanları robottan geçirip serptim.
  11. ellerimize sağlık