Karamelli Elmalı Kek
Malzemeler
- KARAMELİ İÇİN:
- 1 Su bardağı toz şeker
- 1 Yemek kasığı tere yağ
- 1 Paket krema
- KEK İÇİN:
- 3 Yumurta
- 1 Cay bardağı sıvı yağ
- 1 Su bardağı süt
- 1 Su bardağı toz şeker
- 3-4 Elma
- 1 su bardağı vişne yada böğürtlen(Dondurulmuş)
- Vanilya
- Kabartma tozu
- ÜZERİ İÇİN:
- 1 Paket kaymak tadında santi
- Süslemek için karamelli fındık
- ceviz
Yapılışı
- Karameli için seker ocakta güzelce yakalım.krema ve tere yağını da döküp kek kalıbına koyalım.
- Üzerine elma dilimleri kapatalım.
- üzerine vişne yada böğürtlen koyalım(bunu dilerseniz katmayabilirsiniz).
- Bunların üzerine de kek hamuru karıştırılır dökülür ve içi sıcak su dolu tepsi içine konan kalıp benmari sekli ile fırın kapağı açılmadan pişirelim.
- Önce alt kısmını yaktım kabardıktan sonra birazda üstünü pişirip çıkaralım.
- Servis yapacağınız tabağa biraz ılıdıktan sonra ters çevrilip bekletelim.
- En son olarak ta karamelli elma dilimlerinin üstü arzuya göre kaplayalım.
- Ben kaymak tadında şanti hazırladım.
- Üzerine de kendi hazırladığım kahve yanlarında ikram ettiğim karamelli fındık
- ceviz krokanları robottan geçirip serptim.
- ellerimize sağlık