Karamelli İrmik Tatlısı

Malzemeler

  • 1/2 LİTRE SÜT
  • 1 SU BARDAGI İRMİK
  • 1 SU BARDAGI ŞEKER(Arzuya göre artrabilirsiniz)
  • 1 PAKET VANİLYA
  • BİRAZ MUSKAT(muskatı bilmeyenler için aktarlarda ceviz seklinde rendelenebilen bir bitki)
  • 1 PAKET KEDİ DİLİ
  • 50 GR TEREYAG(isterseniz 1 paket krem şanti-evde yoktu ben yag koydum)

Yapılışı

  1. SEKER İLE SÜT KAYNATILIR-
  2. İRMİK VE VANİLYA MUSKAT İLAVE EDİLİR .
  3. KOYULAŞINCAYA KADAR PİŞİRİLİR
  4. İÇİNE YAG İLAVE EDİLİR.(krem santi biraz sogutulunca konulur)
  5. BİR BORCAMA ÖNCE BİRAZ İLAVETEN ŞEKER KONULUR VE OCAKTA YAKILIR.
  6. ÜZERİNE İRMİK TATLIMIZ DÖKÜLÜR
  7. ÜZERİNE BİRAZ YA SEKERLİ SU İLE YADA SEKERLİ SÜT İLE ISLATILAN KEDİ DİLLERİ KONUR AGZINI FOLYA İLE KAPATIP BİRAZ YUMUSATTIM-
  8. SONRA TERS CEVİRDİM SÜSLEDİM ASAGIDAKİ GÖRÜNTÜ CIKTI BUZ DOLABINA SOGUMAYA-
  9. AFİYET OLSUN..(üzerine fındıkta koydum arzuya göre