Karamelli Muhallebi
Malzemeler
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 yemek kaşığı nişasta
Yapılışı
- Kahve ve kakaoyu küçük bir tencereye alın üzerine biraz su ilave ederek pişirin.
- Süt,nişasta,pirinç ununu ayrı bir tencerede sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın.
- Şekeri tavaya alın ve karamel yapmak için eritin.Şeker iyice eriyince Kahveli karışımın içine ekleyip karıştırarak biraz daha pişirin.
- En son kahveli karamelli karışımı pişen sütlü karışıma ekleyin.Çırpma teli ile sürekli karıştırarark akışkan bir muhallebi olana kadar pişirin.
- En son servis kaselerinize dökerek soğumaya bırakın.