Karides Salatası
Malzemeler
- 4 su bardağı su
- 500 gram karides
- 2 çorba kaşığı sirke
- 2 çorba kaşığı kıyılmış taze soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Yapılışı
- Dört su bardağı suyu kaynatalım.İyice kaynayınca,içine karidesleri atıp yaklaşık on dakika kadar haşlayalım. Ardından soğuyunca kabuklarını temizleyelim.Tuz ve yağla karidesleri harmanlayalım.Salata kabında soğan,hardal,sirke,salça ve maydanozu karıştıralım.İçine karidesi de koyup karıştıralım.Servise hazır.Afiyet olsun