Karışık Mevsim Salatası

Malzemeler

• 1/2 kıyılmış göbek salata
• 1/2 demet kıyılmış taze soğan
• 1/2 demet kıyılmış maydanoz
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 1 avuç içi kadar küçük parçalara ayrılmış brokoli
• SOSU:
• 3 diş ezilmiş sarımsak
• 1 adet limon suyu
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• tuz

Yapılışı

1. Tüm malzemeyi derince bir kaba alıp bir güzel harmanlayın.Bir kasede sos malzemelerini iyice çırpın.Ta ki krem kıvamına gelene kadar.Sonra yemek kaşığı ile sosu yavaş yavaş salatanın her yerine gezdirin.Sosun tamamını dökünce iyice harmanlayın ki, tüm malzeme sosu içine çeksin.5 dakika bekleyip, servis sunun.ellerimize sağlık