Kartopu
Tarif Hakkında
Kartopu, hafif ve tatlı bir atıştırmalık olarak karşımıza çıkan, dışı hindistan cevizi ile kaplanmış yumuşak bir tatlıdır. Özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlere ikram edilebilecek pratik bir tarif sunar. Paylaşım ve sosyal ortamlar için oldukça uygun olan bu tatlı, çocukların da ilgisini çekecektir.
Besin Değerleri:- Kalori: Yaklaşık 90 kalori (1 adet için)
- Karbonhidrat: 12-15 gram
- Yağ: 5-6 gram
- Protein: 2 gram
- Şeker: 8-10 gram
- Hindistan cevizi, sağlıklı yağlar ve lif açısından zengindir.
- Süttozu, kalsiyum ve protein içeriği ile kemik sağlığına katkı sağlar.
- Çiğ krema, cilt sağlığına yararlı vitaminler içerir.
- Aşırı tüketimi yüksek kalori alımına neden olabilir.
- Şeker içeriği nedeniyle diabet hastaları için tehlikeli olabilir.
- Süt tozu ve çiğ kremalardan dolayı laktoz intoleransı olan bireylerde sindirim sorunlarına yol açabilir.
- Sağlıklı bireyler ve tatlı severler için keyifli bir ikramdır.
- Enerji ihtiyacı yüksek olan çocuklar ve gençler için uygun bir atıştırmalıktır.
- Şeker hastaları ve hipoglisemi yaşayan bireyler uzak durmalıdır.
- Laktoz intoleransı veya süt alerjisi olan kişiler için uygun değildir.
Genel olarak 6 yaş ve üzeri çocuklar, gençler ve yetişkinler bu tatlıyı tüketebilir. Ancak küçük yaş grupları için porsiyon kontrolü sağlanmalıdır.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?- Sağlıklı bireyler dışında, enerji ihtiyacı yüksek olan sporcular için tüketilmesi önerilebilir.
- Diabet hastaları ve aşırı kilolu bireyler için önerilmez.
- Laktoz intoleransı veya süt alerjisi olanları etkileyebilir.
Malzemeler
- 3-4 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı süttozu
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 200 ml çiğ krema
Hazırlama Adımları
- Krema ve şekeri iyice çırptım. Şeker eridikten sonra süttozunu da ekledim. Hindistancevizini karıştırara karıştıra ekledim. Ben tam 4 bardak hindistan cevizi kullandım. Bir müddet dolapta dinlendirdim ve bir lokmalık olacak şekilde yuvarlayıp yine hindistancevizine bulanır. 1 saat kadar dinlendirdikten sonra servise hazır.
Notlar
Şeker mi şeker bir tarif :))
📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için
Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.