Kaşarlı Kırmızı Biber Salatası
Malzemeler
- 4-5 adet orta boy kırmızı biber
- 9-10 dilim kaşar peyniri
- Sıvı yağ
- Maydanoz
Yapılışı
- Kırmızı biberler yıkayalım ve çekirdekleri çıkalım.Minik küpler halinde doğrayalım.Teflon tavaya biraz yağ damlatalım ve kırmızı biberler 5 dakika kadar kavuralım.Üzerine dilimlenmiş kaşar peynirleri koyalım ,maydanozu koyalım ve teflon tavanın kapağı kapatalım ve kaşarların biraz erimesini sağlayalım.Afiyet olsun:)